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丙酮(acetone),又名二甲基酮,是一種有機物,分子式為C3H6O,為最簡單的飽和酮。是一種無色透明液體,有微香氣味 [5] 。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機溶劑。易燃、易揮發(fā),化學(xué)性質(zhì)較活潑。在工業(yè)上主要作為溶劑,用于炸藥、塑料、橡膠、纖維、制革、油脂、噴漆等行業(yè)中,也可作為合成烯酮、醋酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、環(huán)氧樹脂等物質(zhì)的重要原料,也常常被不法分子做毒品的原料溴代苯丙酮。